Ceci est une boutique de démonstration conçue dans le cadre d'un examen pour l'école ISAL Paris — aucune commande ne sera honorée. Ignorer
La Cour vous propose son Carpaccio de courgettes avec ses copeaux de parmesan AOP. Composée d’un pesto maison au basilic et graine de courge. Tous nos plats sont réalisés par nos chef dans nos cuisine au centre du 11ème arrondissement. Vous y retrouver des plats élaborés à partir de produits de saison issus de notre…
La Cour vous propose notre Oeuf parfait Bio. Composer d’unue purée de topinamboure et chips de panais. Touts nos plats sont réalisés par nos chef dans nos cuisine au centre du 11ème arrondissement. Vous y retrouver des plats élaborés à partir de produits de saison issus de notre jardin collaboratif. Notre cuisine est engagée pour…
La Cour vous propose sa salade de jeunes pousse et de radis croquants. Composé de fromage frais fermier, d’une vinaigrette au miel et au citron bio. Tous nos plats sont réalisés par nos chef dans nos cuisine au centre du 11ème arrondissement. Vous y retrouver des plats élaborés à partir de produits de saison issus…
La Cour vous propose notre Tartare de betterave et pommes granny. Composée d’un crumble salés aux noisettes, éclats de chèvre fermier Tous nos plats sont réalisés par nos chef dans nos cuisine au centre du 11ème arrondissement. Vous y retrouver des plats élaborés à partir de produits de saison issus de notre jardin collaboratif. Notre…
La Cour vous propose son velouté de petits pois à la menthe fraiche. Composé d’une crème au lait d’avoine, aux croûtons maison et a l’huile d’olive du Vexin. Tous nos plats sont réalisé par nos chef dans nos cuisine au centre du 11ème arrondissement. Vous y retrouver des plats élaborés à partir de produits de…
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